IMG_2713+%283%29.jpg

Over

Duurzaam leven? Een hele boterham. Eentje belegd met tofu curry, groentjes en zaden. Verpakt in een eco brooddoos en vervoerd met de vélo. Alleszins, dat is het plan.

Hier schrijf ik hoe duurzaam leven, ecologisch reizen of ethisch shoppen doenbaar is. Beetje bij beetje, stap voor stap beter doen. Ik wil het ‘ecomogelijke’ doen en stilstaan bij de beslissingen die ik neem. Zoals boodschappen doen met netjes i.p.v. plastic zakjes, reizen met de trein en make-up waarvoor geen konijntjes hebben moeten lijden. En voor de foodies onder ons experimenteer ik met vegetarische (en soms veganistische) recepten. Ook te prepareren tot een glutenvrij of lactosevrij bordje voor de ‘gevoelige’ mensen zoals mezelf.

Begrijp me niet verkeerd: ik ben geen ‘hardcore groene’. Ook ik ben nog op zoek en op avontuur. En dat avontuur, daar neem ik jou graag op mee.